Crise para uns, oportunidades para outros. Para além da gravidade de todo o desequilíbrio gerado, em todas as áreas, pela pandemia, há quem encontre meios de crescer. É o caso do empresário e chef chocolatier Alexandre Ferreira, à frente da Chocolateria Aguimar Ferreira. Alexandre não se deixou abater pelas expectativas desoladoras. Mergulhou ainda mais no estudo das estratégias digitais– um dos assuntos que mais gosta, depois de chocolate e futebol–, e foi em busca de novos projetos. Resultado, conseguiu aumentar a clientela não apenas no Brasil, como se prepara para entrar no mundo das exportações. Neste momento, a empresa brasiliense está em fase de negociação com uma empresa mexicana interessada em comprar nada menos que 250 mil alfajores, em uma transação de R$1 milhão.
“Em um dos módulos da Qualificação do Peiex (Programa de Qualificação para Exportação oferecido pela Apex-Brasil– convênio entre UNICEUB e APEX BRASIL no Distrito Federal), fui informado sobre os canais de contato com o importador e algumas ferramentas que facilitam a transação, como o Portal Connect Américas. Eu logo me cadastrei e na mesma semana recebi uma cotação”, conta Alexandre. O empresário explica que todo o processo é complexo, envolvendo apresentação de documentação, negociação, tributação, logística, certificações, embalagens, produção. Até a expedição do pedido podem transcorrer cerca de oito meses, mas que a empresa já se sente vitoriosa.
“Nossa qualidade foi atestada em relação a produto, gestão e estrutura, o que nos coloca em outro patamar competitivo. Vimos que há possibilidades reais de ir além. O mais importante é o empresário se manter motivado, afastar a ideia de que nada vai dar certo e passar este entusiasmo para sua equipe e parceiros. Como eu acredito muito no meu negócio, vou atrás. Perseguimos o sonho de internacionalizar a marca e de nos tornar uma referência no seguimento de chocolates especiais no Brasil. Com este passo estamos mais perto dessa realização”, complementa o empreendedor.
Sobre o momento, Alexandre Ferreira chama a atenção para se olhar além dos pontos negativos acarretados com a pandemia. “Em situações até mesmo inimagináveis como esta, são formadas novas culturas de consumo, tanto em relação aos produtos como em relação à forma de aquisição. Nas exportações, por exemplo, nos favorece a valorização da moeda estrangeira. O mercado está em busca de inovações e respondendo a elas com rapidez”.
“O Alexandre é um empresário arrojado, muito estudioso e atento a todas as oportunidades. Foi muito gratificante observarmos toda a atenção e dedicação durante o PEIEX. O resultado de tanta dedicação foi ele ter conseguido um comprador internacional ainda durante a qualificação, o que é muito difícil de acontecer. Sabemos que pela qualidade de seus produtos, a empresa irá atender agora exigentes clientes internacionais. A Aguimar Ferreira, sem dúvida, contribui para destacar internacionalmente o nome de Brasília e ajuda o Brasil a ser reconhecido no exterior por produtos de alta qualidade”, atesta Renata Rosa, que ao lado do técnico extensionista Rodrigo de Oliveira, monitora o Programa de Qualificação para Exportação – PEIEX.
Sobre a Aguimar Ferreira
O nome é uma homenagem aos seus pais, ainda vivos, sua mãe Aguimar Araújo e seu pai Manoel Ferreira, as grandes inspirações de Alexandre e seus maiores incentivadores quando tudo começou na cozinha de casa.
Qualidade, pontualidade, compromisso e criatividade. A marca Aguimar Ferreira Chocolateria e Confeitaria foi fundada em 2009 com uma proposta arrojada e inovadora. A empresa trabalha com doces finos, bombons personalizados, bem casados, brownies, alfajores, pães de mel, bolos, maquetes, cupcakes e chocolates funcionais.
A empresa conta com várias certificações, como o Padrão de Qualidade Gran Awards de Excelência e Qualidade 2013; Top Of Quality Gold Internacional 2015; Melhor Empresa de Doces para Eventos de Brasília, através do Prêmio Master Estadual; Empresa Mais Conceituada em Qualidade; Excelência em Doces para Eventos e Prêmio Top 45 de Marcas 2015 e Latin American Quality Awards,
A Aguimar Ferreira alia um atendimento exclusivo, matéria-prima de primeira linha e respeito a clientes e parceiros. A grife de doces tem produtos para todos os tipos de evento, corporativos ou pessoais, como casamentos, aniversários, batizados e festas em geral.
Serviço Aguimar Ferreira Chocolateria Site institucional: www.aguimarferrreira.com.br E-commerce: www.chocolatefuncional.com.br Telefone: (61) 3344-6563 | 98213-0696
