Receita de omelete nutritivo com cogumelos

Nada melhor do que uma receita nutritiva e super saborosa para cuidar tanto do nosso corpo quanto da nossa mente, não é mesmo? Pensando nisso e no período que estamos enfrentando – em que estamos ficando mais em casa e nos aventuramos na cozinha – Quaker® vem compartilhar com você uma receita super fácil, com muito sabor e qualidade.

Este omelete de cogumelos leva três colheres de aveia Quaker® em flocos finos em sua composição, o que adiciona fibras, proteína, vitaminas e minerais em sua receita! Além disso, o consumo da aveia no seu dia a dia, aliado a uma dieta balanceada, também ajuda no controle do colesterol.

Veja abaixo os ingredientes e o modo de preparo dessa receita de dar água na boca!

Ingredientes:

  • 3 colheres de sopa de aveia Quaker® em flocos finos
  • 3 claras de ovo
  • 3 colheres de sopa de sementes de gergelim
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • 3 fios de óleo
  • ½ cebola picada
  • 4 cogumelos fatiados
  • 50g de queijo light

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, bata as claras, a aveia, as sementes de gergelim e tempere com sal e pimenta e reserve.
  2. Em uma frigideira com um pouco óleo salteie a cebola e os cogumelos com sal e pimenta até ficarem ligeiramente dourados.
  3. Depois, adicione a mistura de clara de ovo e deixe em fogo brando até que esteja cozida.
  4. Adicione o queijo light em fatias, tampe e cozinhe mais um minuto até o queijo derreter. E está pronto!
Sem comentários

Deixe uma resposta

Seu email não será publicado.