Aberto em soft opening desde o último dia 5 de novembro no bloco A da 112 Sul, a família
Perez traz para a capital o primeiro restaurante cem por cento focado na gastronomia
espanhola.

Marcado pela tradicionalidade e sabores intensos, a quarta unidade do Don León aponta
como um dos novos espaços na cidade para quem ama desfrutar bons momentos em
família, saborear uma culinária refinada e degustar cartas de vinhos. Incluindo o da casa,
que conta com seu rótulo próprio.

A primeira unidade da marca foi aberta no interior de São Paulo, em Monte Aprazível. O
restaurante – marcado pela liderança familiar – se consolidou e se tornou referência. Já a
segunda unidade ganhou espaço em São José do Rio Preto.

Recém chegado a Brasília, a história do Don Léon continua a ser escrita pelos sócios
Angeles Perez, Frederico Zampieri e Henrique Perez.

Dentre o carro-chefe da casa, você encontrará a melhor Paella do país, prato feito à base de arroz e tradicional da Espanha.

A história da família Perez

A família Perez chegou ao Brasil no ano de 1963. Com um casal e cinco filhos, eles sempre
fizeram questão de manter presente seus valores e pilares familiares. A cozinha era
comandada pelos pais e todas as confraternizações a mesa eram marcadas por cardápios
fartos e completos.

Em 1964 a primeira parte do sonho do Don Léon foi aberto ao público para compartilhar
com os brasileiros a rica gastronomia da Espanha. Mas afinal, o que significa Don León?
Don se apresenta como “O grande”, “O máximo”, uma verdadeira homenagem ao
patriarca da família. León, por sua vez, remete à região espanhola de nascimento dos
Perez.

Agora o sonho continua e o Don León abre oficialmente suas portas para o público geral de Brasília, que além de ser apaixonado por gastronomia de qualidade, é um viajante curioso e em expansão.

De terça a domingo, o spot estará a sua espera, seja com um almoço saboroso, um jantar
bom, boas taças de vinho ou para saborear tapas com Sangria. Um Don Léon feito para proporcionar uma experiência gastronômica calorosa e única.

Don León Brasília
Endereço: 112 Sul, Bloco A
Inauguração para o público: 18/11/2020
Instagram: @donleonbrasilia
Telefone: (61) 99276 - 2727