Tag: queijo

Faixa Azul lança versão aperitivo em lascas de seu famoso queijo parmesão

Faixa Azul lança versão aperitivo em lascas

O queijo parmesão que é medalha de ouro no World Cheese Awards ganha uma versão excelente para aperitivo. O Queijo Parmesão Faixa Azul Lascas chega ao mercado em formato prático, pronto para…

Queijo Burrata Italiana com Molhos de Tomate e Pesto

Queijo Burrata Italiana com Molhos de Tomate e Pesto

Há cerca de um século, em Púglia, no Sul da Itália, surgia a burrata, queijo produzido a partir de leite de búfala. Trata-se de uma bola de mozzarella produzida à mão, recheada…

mozzarella de búfala

Levitare lança mozzarella de búfala fatiada

Sempre pensando em oferecer mais opções de produtos de qualidade que ajudem a transformar as refeições do dia a dia em algo incrível, a Levitare, marca especialista em queijos 100% leite de…

Livro muda a forma de entender a fermentação

Livro apresenta os principais queijos do mundo

Um dos maiores especialistas em vinhos do Brasil, José Osvaldo Albano do Amarante tem também uma grande paixão por queijos – tema sobre o qual ministra palestras em todo o país desde…