Chef Francisco Ansiliero cozinha para duas mil pessoas carentes na Estrutural

Chef Francisco Ansiliero cozinha para duas mil pessoas carentes na Estrutural

No dia 21 de dezembro, das 11h às 14h, o chef Francisco Ansiliero vai preparar uma ceia natalina para aproximadamente duas mil pessoas carentes na Estrutural. A ação faz parte do programa “Nosso Natal”, idealizado pela Primeira-Dama do DF – sob a coordenação da Secretaria de Governo, Subchefia de Políticas Social para Primeira Infância e Secretaria de Desenvolvimento Social – que visa proporcionar uma experiência de Natal às pessoas que frequentam os Restaurantes Comunitários do Estado. Concomitantemente, mais 13 Restaurantes Comunitários serão beneficiados pela ação, que contará com outros chefs da cidade.

No menu, Francisco fará Pernil à moda do chef e Frango assado (coxa e sobrecoxa). As guarnições ficam por conta da deliciosa Farofa natalina e da Salada de alface, repolho roxo, tomate e manga. A sobremesa será o Manjar de coco com calda de ameixa. Para Francisco, “a ação é uma colaboração para a comunidade. O povo de lá tem uma série de limitações, muitos não têm a chance de fazer algo especial no Natal. Então colaborar é muito importante, para levar alegria para as pessoas.”

 

Nosso Natal na Estrutural – com Francisco Ansiliero
Data: 21 de dezembro
Horário: das 11h às 14h
Local: Restaurante Comunitário da Estrutural - 
Quadra14 – Área Especial – Vila Estrutural RA - XXV
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